豆腐汤

不用放油的豆腐汤,营养美味

原料:豆腐、蒜黄、火腿、葱、鲜蘑、盐、香油、淀粉。

做法步骤:

第1步、豆腐切小块。

第2步、葱切丝。

第3步、火腿切丝。

第4步、金针菇去根,撕开,洗净。

第5步、鲜蘑去根,撕成小块,洗干净。

第6步、蒜黄切小段。

第7步、两勺淀粉,加入适量清水,调成淀粉汁。

第8步、锅中放入适量清水,把所有食材放入锅中,大火烧开,加入适量盐。

第9步、放入淀粉汁,搅拌均匀,汤汁粘稠,关火。加入香油调味。

来自美食天下 hb俗人的作品。

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